1. Pol Roger Blanc De Blancs - 2000
Sushin kumppanina Eiran rannassa nautittu Pol Rogerin mainio milleniumi on jäänyt suurena muistona mieleen. Huippusamppanjan huulia hivelevä nautinto katoaa suun nurkista vaatien uutta annosta riemuitseviin reseptoreihin. 1999 -vuoden vastaava Rogeri on myös tallessa mutta sen saatavuus on huono, joten suosittelen pysyttelemään tässä kuuden kympin loistolekassa niin kauan kuin pitkäripainen sillä valikoimimiaan vahvistaa.
2. Jacquesson 2002
Kokonaisessa artikkelissa liekitetty mahtisamppis ei juuri lisähehkutusta tarvitse. Luuppaa artikkeli, hanki mistä hankit ja hivele makunystyröitä suorastaan ekumeenisella nautinnolla.
3. Tsarine 2004
Hieno peltilaatikko ja koristeellinen pullo eivät aina ole laadun tae mutta panosta tähän loistavaan vuosikertaan. Tämä ei ole helppo vaan varma.
4. Jacquesson 734
Paljon jo liekitetty ehkä paras Jacquessonin vakio. Tämä on katoava luonnonvara sillä uudempi 735 on alkanut valloittamaan Alkon hyllyjä. Loppuvuosi 2011 on aika alkaa hamsteriksi ja tallettaa viinikaappiin kunnon valuuttavaranto 734:sta. Varma sijoitus makuaistille talouden epävarmoina aikoina.
5. Saint Maurice Brut
Vuoden 2011 halpisvoittaja on ehdottomasti Saint Maurice brut, jolla pääset samppanjan makuun todella edullisesti. Pesee kevyesti mineraalimaallisuudellaan kalliit Cavat ja muut ketkut kuplivat.
