Olen Riedelin Sommelier sarjan lasin täydellinen orja. En osaa sanoa mikä näissä ihmelaseissa on taikana mutta mielestäni kaikki vain maistuu paremmalta niistä. Loogisin selitys lasin sopivuudelle on varmaan sen suurehkossa koossa johon nenäkin uppoaa ja tietenkin fiiliksessä, joka muokkaa samppanjankin makua maistelukertojen välillä.
Blogia aloittaessa koin suuruuden tunnetta, tajusin, että minullahan on samppanjaharrastus. Siksi tämän jalon hauskasti hieman humalluttavan juoman tissuttelua voi kutsua. En tunne kaikkia viinejä tai niiden hienouksia, maistelen vain mielelläni samppanjaa. Toki väkisinkin sitä kokemusta kertyy lukemalla ja juomalla. Tämän kokemuksen kautta suosittelen tätä mukavaa harrastusta kaikille.
Harrastuksen aloittamiseksi ei tietenkään tarvitse hankkia kalliita laseja mutta muovimukit, pullon suu tai muut kuin kuohuvalle tarkoitetut lasit kannattaa skipata ja hankkia tarpeeksi suuret samppanjalasit. Kuten kaiken viinin maistelussa lasilla on merkitystä. Hankin ensimmäisiksi hienoiksi laseiksi Riedelin kapeat ja hienon näköiset lasit. Myöhemmin lahjaksi saadut Sommelier-sarjan lasit kuitenkin räjäyttivät makunautinnon totaalisesti eri luokkaan, joten valitse tarpeeksi korkeat ja leveät lasit.
Sommelier Vintage Champagne Decanterin sivuilla
http://www.decanter.fi/Sommeliers-Vintage-Champagne
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti